Bonen zijn er in verschillende maten, vormen en smaken, waardoor ze zeer veelzijdig zijn en boordevol voedingsstoffen zitten. Je kunt ze vers, gedroogd, ingevroren of in blik eten, waardoor ze het hele jaar door een leuke toevoeging zijn aan maaltijden. Doordat ze gemakkelijk in diverse gerechten te gebruiken zijn, zijn ze geschikt voor elke maaltijd van de dag, of het nu ontbijt, lunch of diner is.
Deskundigen adviseren doorgaans om ongeveer 3 kopjes bonen per week te eten. Bonen staan bekend als zeer gezond. Het is aan te raden om ze regelmatig in een evenwichtig dieet op te nemen, vooral voor mensen die hun gezondheid willen verbeteren en diabetes onder controle willen houden. Bonen zijn een uitstekend voedingsmiddel voor diabetes, omdat ze boordevol voedingsstoffen zitten en kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.