- 350 g kool, fijn gesneden
- 1–2 komkommers, in blokjes
- 2 eieren, gebakken als omelet
- 100 g groene erwten
- Lente-uitjes, fijngesneden
- Verse dille, fijngehakt
- 2–3 eetlepels plantaardige olie
- Zout en zwarte peper naar smaak
Voor de saus:
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel mosterd
Bereidingswijze
1. Kippenlevers koken:
- Breng een pan met water aan de kook, voeg 1 eetlepel zout toe.
- Kook de kippenlever 7–8 minuten op middelhoog vuur.
- Haal uit de pan, laat afkoelen en snijd fijn.
2. Ingrediënten mengen:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
