- Bewaar overgebleven puree maximaal 3 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
Opwarmen:
- In de oven: Verwarm de puree op 175°C (350°F) gedurende 30 minuten, af en toe roerend.
- In de magnetron: Dek af en verwarm op 50% vermogen in intervallen van 1 minuut, roer tussendoor en voeg indien nodig een scheutje melk toe.
- In de slowcooker: Verwarm de puree op laag gedurende 2-3 uur. Roer af en toe en voeg extra melk toe als de puree te dik wordt.
Invriezen:
- Laat de puree volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking of diepvrieszak. Vries in tot 1 maand. Ontdooi in de koelkast en verwarm volgens bovenstaande methodes.
Tips:
- Perfecte textuur: Gebruik een pureeknijper voor een extra luchtige puree zonder klontjes.
- Variatie: Voeg geroosterde knoflook of geraspte kaas toe voor een twist.
- Vooraf bereiden: Deze puree kan van tevoren worden gemaakt en opnieuw worden opgewarmd, ideaal voor feestdagen of diners met gasten.
Voedingswaarde (per portie):
- Calorieën: 263 kcal
- Koolhydraten: 25 g
- Eiwitten: 6 g
- Vet: 17 g
- Vezels: 5 g
Eet smakelijk! Geniet van deze romige, rijke aardappelpuree – een bijgerecht dat nooit teleurstelt. 🥔✨
