Regelmatige consumptie van producten die HFCS bevatten, zoals te vinden in frisdranken, vruchtensappen, siropen, snoep en veel bewerkte voedingsmiddelen, beschadigt de lever op eenzelfde manier als alcohol. Bovendien worden deze producten vaak gemaakt van genetisch gemodificeerde maïs die behandeld is met giftige herbiciden.
Om uw lever te beschermen, kunt u deze voedingsmiddelen vervangen door natuurlijke zoetstoffen zoals kokosbloesemsuiker, stevia of monniksvrucht. Vermijd ook bewerkte voedingsmiddelen.
Soja-eiwitisolaten : een bedreiging voor hormonen en de lever
Soja-eiwitisolaat is een kosteneffectief plantaardig eiwit afkomstig van genetisch gemodificeerde sojabonen. Deze isolaten worden veel gebruikt in proteïnerepen, vegetarische vleesvervangers, kant-en-klare dieetmaaltijden en sommige babyvoeding.
Het probleem ligt in het productieproces, waarbij giftige herbiciden zoals glyfosaat worden gebruikt, en in de hoge mate van verwerking van deze producten. Deze isolaten veroorzaken leverontstekingen, verstoren de hormoonbalans bij mannen en vrouwen en bevorderen de opslag van visceraal vet.
Om deze effecten te voorkomen, kunt u het beste kiezen voor natuurlijke eiwitten uit volwaardige voeding, zoals vlees, eieren, vis, zeevruchten of kroos.
