**4️⃣ Hamburger bakken**
– Verhit een pan met **boter of olie**.
– Bak de hamburgers **3-4 minuten per kant** tot ze mooi bruin en sappig zijn.
– Kruid met **zout en peper**
**5️⃣ Ajuinsaus maken**
– Bak de **uienringen** in **boter** tot ze **goudbruin en zacht** zijn.
– Voeg de **rundsbouillon en mosterd** toe en laat **2 minuten sudderen**.
– Voeg de **room** toe en laat **even inkoken** tot de saus dikker wordt.
– Breng op smaak met **peper en zout**.
—
**🍽️ Serveren & Genieten!**
– Serveer de **hamburger met ajuinsaus**.
– Schep de **bloemkool met béchamelsaus** op het bord.
– Voeg de **gekookte aardappelen** toe.
– Bestrooi met **verse peterselie** voor extra smaak en kleur.
—
