Schone tonijnblikken zijn ook prima geschikt voor het invriezen van kleine porties voedsel. Je kunt er bouillon, sausblokjes, citroensap of babyvoeding in invriezen.
Tip : Vul de blikken niet tot de rand – laat wat ruimte over, want vloeistoffen zetten uit bij het invriezen. Eenmaal bevroren, kun je de inhoud overbrengen in zakken of bakjes voor langdurige bewaring.
5. Label voor gemakkelijke identificatie
Omdat alle tonijnblikken er na het schoonmaken hetzelfde uitzien, is etikettering essentieel. Gebruik afplaktape of stickers om de naam en datum van het eten te noteren.
Zo kun je zien hoe lang iets in de koelkast heeft gestaan en zorg je ervoor dat je oudere producten eerst opmaakt – om verspilling en bederf te voorkomen.
6. Belangrijke veiligheidswaarschuwingen
Hoewel tonijnblikjes praktisch zijn, moet je ze niet gebruiken voor zure voedingsmiddelen zoals tomatensaus of citrusvruchten, omdat het metaal kan reageren en de smaak kan beïnvloeden.
Gebruik blikken met scherpe randen of roestplekken ook niet opnieuw. Voor langere bewaring kun je de inhoud na het koelen overbrengen in glazen potten of luchtdichte containers.
Conclusie
Het hergebruiken van tonijnblikjes is een eenvoudige en duurzame manier om optimaal gebruik te maken van wat je al hebt. Met de juiste reiniging en slimme organisatie kunnen deze kleine bakjes perfecte hulpmiddelen worden voor het bewaren van voedsel in je koelkast.
