Een van mijn favoriete voorgerechten is Crab Rangoon. Ik hou van de romige vulling en de knapperige korst. Daarom besloot ik een gezondere versie te maken door egg rolls te gebruiken in plaats van wontonvellen.
En ze zijn geweldig gelukt! ✨
📝 Ingrediënten
- 1 tl knoflookpoeder
- ½ lb (225 g) krabvlees, gekookt en in vlokken
- ½ tl uienpoeder
- 16 oz (450 g) roomkaas, zacht
- 3 bosuitjes, fijngehakt
- 1-2 el Worcestersaus
- 8 egg roll vellen
- Olie om te frituren
