Ja, maak de gratin klaar zonder hem te bakken en bewaar hem in de koelkast. Bak hem vlak voor het serveren.
2. Hoe bewaar je restjes?
Bewaar ze in een luchtdichte verpakking in de koelkast, gedurende 2 tot 3 dagen . Verwarm ze opnieuw in de oven of magnetron.
3. Kan ik ook andere soorten zeevruchten gebruiken?
Absoluut! Sint-jakobsschelpen of krab zijn een prima vervanging voor garnalen.
4. Is het mogelijk om pasta toe te voegen?
Ja, voeg korte pasta (zoals penne) toe die al dente is gekookt voordat u gaat gratineren.
5. Is dit gerecht geschikt voor een lactosevrij dieet?
Gebruik lactosevrije room en kaas om het recept aan te passen.
