🍰 Ciasto Twarogowe w Kilka Minut – Delikatne, Kremowe i Pyszne! 🍰
Jeśli masz ochotę na szybkie, puszyste i lekkie ciasto, to ten przepis jest dla Ciebie! Bez mąki, tylko z 1 opakowaniem proszku budyniowego, dzięki czemu jest delikatne i kremowe. Idealne na szybki deser do kawy! ☕✨
🛒 Składniki:
✔️ 500 g twarogu (najlepiej półtłustego, zmielonego)
✔️ 3 jajka
✔️ 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)
✔️ ½ szklanki cukru lub erytrytolu
✔️ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✔️ ½ łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie)
✔️ 2 łyżki oleju lub roztopionego masła
✔️ Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
🥣 Sposób przygotowania:
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj foremkę (np. tortownicę 18 cm) – wyłóż ją papierem do pieczenia.
2️⃣ Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
3️⃣ Dodaj twaróg, olej, budyń, wanilię i proszek do pieczenia – wymieszaj mikserem na gładką masę.
4️⃣ Przelej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
5️⃣ Piecz przez 35-40 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty.
6️⃣ Ostudź i podawaj! Możesz posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
💡 Wskazówki:
✅ Najlepiej smakuje po schłodzeniu – w lodówce przez 2-3 godziny.
✅ Możesz dodać bakalie lub kawałki czekolady do środka.
✅ Idealne na szybki deser bez mąki – budyń nadaje mu lekkości i struktury.
🌟 Warianty:
🍊 Cytrynowe ciasto twarogowe – dodaj więcej skórki cytrynowej i łyżkę soku.
🍫 Czekoladowa wersja – użyj budyniu czekoladowego i dodaj kakao.
🥭 Z owocami – świetnie smakuje z borówkami lub malinami!
