2. Koffie om de darm te stimuleren
De zorgverlener geeft toe dat het niet haar favoriete voedsel is tegen constipatie. Om die reden adviseert ze: “het niet te veel te consumeren.” Ze erkent echter wel dat « cafeïne een stimulerend middel is voor het centrale zenuwstelsel. Deze cafeïne kan de stimulatie van de darmspieren verhogen en de peristaltiek, oftewel de darmbewegingen, bevorderen. » Dat is nog niet alles, cafeïne heeft ook een « diuretisch effect: het bevordert de opname van water via de urine, in plaats van via de dikke darm. Daardoor blijft er voldoende water over voor de vorming van ontlasting. »
