2. Koffie die de darmfunctie stimuleert
De gezondheidsexpert geeft toe dat dit niet haar favoriete middel tegen constipatie is. Daarom adviseert ze « het niet te veel te consumeren ». Ze geeft echter toe dat « cafeïne een stimulerend effect heeft op het centrale zenuwstelsel. Het kan de stimulatie van de darmspieren verhogen en de peristaltiek ondersteunen. » Dat is niet alles, cafeïne heeft ook een « diuretisch effect, waardoor de wateropname via de urine in plaats van via de dikke darm wordt bevorderd. Hierdoor blijft er voldoende water over voor de vorming van ontlasting. » 3. Vitamine C voor bindweefsel:
« Het ondersteunt het immuunsysteem », begint de diëtiste. Ze zegt dat « we tot 6 gram per dag kunnen consumeren, maar we mogen deze hoeveelheid niet overschrijden. » Ze besluit met een uitleg over de voordelen van vitamine C. « Het ondersteunt de vorming van collageen, een belangrijk bindweefseleiwit dat zich in de darmwand bevindt. » Ze voegt eraan toe dat vitamine C « een zeer belangrijke antioxidant is en ontstekingsremmend werkt. Een gezonde darm betekent een goed functionerende darm. »
Om dit advies in de praktijk te brengen, moet u voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan vitamine C. Grote hoeveelheden vitamine C vindt u in citrusvruchten, bessen, kool, spinazie, broccoli en zelfs paprika’s.
