Citroentruffels: een traktatie klaar in 10 minuten

Ingrediënten:
Weegschaal
125 g citroen- (of vanille-)wafels
2 citroenen (rasp en sap)
30 g roomkaas
1 el poedersuiker (optioneel)
1-2 tl melk (indien nodig)
Fijne kristalsuiker om te coaten
Instructies: