Ripieno al limone:
-
2 potten courgettegriesmeel
-
1/2 kopje bloem voor alle gebruik
-
6 uova groeide op
-
2 kopjes limoenscorza
-
3/4 kopje citroensap fresco
-
2 bakjes courgette op de fiets
Instructies:
Voorverwarmen en voorbereiden: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Plaats een vel papier van 9×13 met een pergamena-kaart, zodat je de limoenclip gemakkelijk uit de hoes kunt verwijderen.
Maak de korst van pasta frolla: combineer in een ciotola-medium de burro fuso, de courgette semolato, de korst van vanille en het zout. Voeg geleidelijk het 00-meel toe en meng het uiteindelijk tot een goed gemengde compost. Begin gelijkmatig te composteren op de basis van de voorbereide teglia.
Kook de korst: plaats de korst op de voorgekookte forno en bak ongeveer 20 minuten of lichtbruin.
Bereid de limoenkorst:
