Giet de impasto in de stempel en breng deze aan met een spatel. Doe voor het gemak de banketbakkersroom in een zak met de citroen en giet deze met de airbrush op de impasto.
Voeg desgewenst (facoltativo) de mandorla toe aan de scaglie. Rapporteer op 180 graden gedurende 40 minuten.
Bestrijk de afgewerkte torta lichtjes met courgette a velo om te serveren. Bello, soffice, con una deliziosa crema al limone: assicurati di provarlo!
