Ingrediënten voor beide gemberdrankjes:
1 liter water
1 stukje verse gember van ongeveer 5 centimeter
1 uitgeperste citroen
2 eetlepels honing
Bereiding van de gemberinfusie:
Giet het water in een pan en breng het aan de kook.
Rasp de gember en voeg deze toe aan het water.
Laat ongeveer 5 minuten op laag vuur sudderen.
Zeef de infusie door een zeef of koffiefilter en voeg vervolgens het citroensap en de honing toe.
Bereiding van gemberwater:
