Voor de decoratie:
✔️ Chocoladeschaafsel of -chips 🍫
✔️ Rood fruit (frambozen, aardbeien) 🍓
✔️ Verse munt 🌿
🔪 Benodigdheden
✔️ Rechthoekige bakvorm (20×30 cm)
✔️ Bakpapier (optioneel, om makkelijk uit de vorm te halen)
✔️ Slakom
✔️ Garde of elektrische mixer
✔️ Keukenmachine (voor de koekjes)
✔️ Spatel
🔥 Stap-voor-stap Bereiding
1️⃣ De Krokante Koekjesbodem
1️⃣ Koekjes verkruimelen:
- Doe de koekjes in een keukenmachine en maal ze fijn.
- Geen keukenmachine? Doe ze in een zak en plet ze met een deegroller.
2️⃣ Meng met gesmolten boter:
- Meng de kruimels met de gesmolten boter tot een nat zandachtig mengsel.
3️⃣ Bodem in de bakvorm drukken: