-
Bestrijk elke rechthoek met gesmolten boter en stapel er twee op elkaar. Vouw zoals gewenst (bijvoorbeeld dubbelvouwen of oprollen). Laat 30 minuten rusten.
Stap 3: Vullen en vormen
-
Snijd stroken: Rol de dubbelgevouwen rechthoeken opnieuw uit en snijd ze in smalle stroken.
-
Vul met chocolade: Leg een stukje pure of melkchocolade aan het uiteinde van elke strook en rol deze op tot een broodje.
-
Laat rijzen: Zet de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze rijzen totdat ze in volume zijn verdubbeld (ongeveer 30-40 minuten).
Stap 4: Bakken
-
Voorbereiden: Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
-
Bestrijk met eierwas: