5️⃣ Ganache maken
🔹 Smelt de chocolade en slagroom samen in de magnetron in korte intervallen.
🔹 Voeg de sinaasappelschil toe en meng tot een gladde ganache.
6️⃣ Afwerking
🔹 Giet de ganache over de opgerolde cake en laat 30 minuten opstijven in de koelkast.
🔹 Snijd in plakken en geniet!
Tips & Variaties:
✔ Intensere smaak? Voeg een theelepel sinaasappelextract toe aan de vulling of het beslag.
✔ Extra decoratie? Bestrooi met geraspte chocolade of sinaasappelschil.
✔ Meer vocht? Besprenkel de cake licht met sinaasappelsap voordat je hem vult.
✔ Houdbaarheid: Bewaar in de koelkast tot 3 dagen.
🍊 Een luxueuze, verfijnde traktatie die perfect is voor elke gelegenheid! 🍫✨