Voeg de hete koffie toe:
Roer de hete koffie erdoor. Het beslag zal dun zijn, maar dit zorgt voor een smeuïge cake!
Giet het beslag in de cakevorm en bak 30-35 minuten of tot een prikker er schoon uitkomt.
Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm, haal hem er daarna uit en laat verder afkoelen op een rooster.
Garneer met een laagje poedersuiker en snijd in plakken.
Serveer met een kopje koffie of een bolletje vanille-ijs voor een extra traktatie! 
