Wikkel ze in reepjes bladerdeeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk de bananenbroodjes met ei en bestrooi ze met suiker. Zet het in de oven en bak het op 190°C/374°F gedurende 25 minuten.
Serveer de bananenbroodjes samen op een serveerschaal.
