Dit klassieke Chinese pepper steak gerecht is super makkelijk te maken in de Instant Pot of slowcooker. De mals gestoofde rundvleesreepjes, samen met paprika’s en een rijke sojasaus, zorgen voor een heerlijk diner. Serveer met rijst voor een complete maaltijd! 🍚
🥣 Ingrediënten:
✅ 700 g rundvleesreepjes (bijv. runderlende of biefstuk)
✅ 1 groene paprika, in dikke reepjes
✅ 1 rode paprika, in dikke reepjes
✅ ½ ui, in dikke plakken
✅ ¼ theelepel knoflookpoeder
✅ 1 ½ kopje runderbouillon
✅ ¼ theelepel gemberpoeder
✅ 3 eetlepels sojasaus
✅ ¼ theelepel zwarte peper
✅ 2 theelepels bruine suiker
✅ 1 eetlepel maïzena
✅ ¼ kopje koud water (voor de maïzena slurry)
👩🍳 Bereidingswijze (Instant Pot/Snelkookpan)
1️⃣ Voeg de ingrediënten toe:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
