Cheesecake met geplette bosbessen: een echt heerlijk dessert dat het proberen waard is

90 g bloem
50 g rietsuiker
50 g boter
Voor de cheesecake:
800 g roomkaas
190 g suiker
200 g slagroom
12 g maïzena
1 eetlepel vanille-extract
4 eieren
Bereiding: