Wykonanie:
- Białka: Ubić na puszystą pianę.
- Masa serowa: Twaróg, twaróg z wiaderka, żółtka, tworzy, cukier wanilinowy i cukier inteligentny przy pomocy miksera.
- Łączenie składników: Delikatnie wszystkie składniki na sernik z ubitymi podziałami.
- Pieczenie: Masę na sernik przelać do blachy. Piec przez 1 godzinę w 180°C (grzanie góra-dół). Po upieczeniu lekko uchylić drzwiczki piekarnika i znaleźć sernik wewnątrz określonego ostygnięcia.
- Polewa: Czekolada z kąpieli rozpuścić w kąpieli. Polewę wylać na przestygnięty sernik. Przy pomocy widelca naprawić falbanę.
Smacznego!😊
