Dit gerecht is perfect als bijgerecht bij vlees, pasta, of rijst, maar kan ook als tapas geserveerd worden. De combinatie van sappige champignons en een kruidige tomatensaus maakt dit een smaakvolle en veelzijdige keuze!
🛒 Ingrediënten
✔ 400 g champignons (hele of gehalveerd)
✔ 1 blik tomatenblokjes (400 g) of passata
✔ 1 kleine ui, fijngesneden
✔ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✔ 1 el olijfolie
✔ 1 tl gedroogde oregano
✔ ½ tl tijm
✔ 1 tl suiker (optioneel, voor een mildere tomatensmaak)
✔ Zout & peper naar smaak
✔ Scheutje balsamicoazijn of citroensap (voor extra diepte)
👨🍳 Bereiding
1️⃣ Champignons bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie