1. Voorbereiding
-
Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F).
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier om plakken te voorkomen.
2. Champignonmengsel bereiden
-
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de fijngehakte ui en de plakjes champignons toe. Bak gedurende 5-7 minuten tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn.
-
Voeg het ei toe aan het mengsel, samen met origan, zout en peper. Roer goed door en laat 1-2 minuten op het vuur staan. Haal de pan van het vuur.
3. Brood voorbereiden
-
Snijd het stokbrood in plakjes van ongeveer 2 cm dik.
-
Leg de plakjes op de met bakpapier beklede bakplaat.
4. Samenstellen en bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie