4️⃣ Taart samenstellen
- Bekleed een ronde taartvorm (ongeveer 24 cm) met het bladerdeeg, zorg dat ook de randen goed bedekt zijn.
- Giet het aardappel-champignonmengsel in de vorm en strijk het glad.
- Voeg eventueel verse rozemarijn toe voor extra smaak.
5️⃣ Bakken
- Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
- Bak de taart 35-40 minuten, tot de bovenkant mooi goudbruin en krokant is.
- Wordt de bovenkant te donker? Dek af met aluminiumfolie en bak verder.
6️⃣ Serveren
- Laat de taart een paar minuten afkoelen voordat je hem in stukken snijdt.
- Serveer warm of op kamertemperatuur.
