Luchtige pannenkoeken
Ingrediënten: – 350 ml bloem voor alle doeleinden – 250 ml bakpoeder – 125 ml zout – 1 el suiker – 350 ml melk (naar keuze) – 1 ei – 3 el gesmolten boter – 1 tl vanille-extract (optioneel maar aanbevolen) – Boter of olie om de pan in te vetten Bereiding: