Ik maak dit ongeveer twaalf keer per jaar en mensen zijn ervan overtuigd dat dit het lekkerste is wat ik maak!
Er zit iets echt troostrijks in een romige zoete-aardappelschotel, een gerecht dat menig tafel in het Midwesten heeft gesierd, vooral tijdens de oogsttijd. Dit recept doet denken aan de tijd dat mijn grootmoeder haar blauwe keramische ovenschaal, een familie-erfstuk, tevoorschijn haalde en het huis vulde met de warme, uitnodigende geur van zoete aardappelen en specerijen. … Lire plus