Voor de taartbodems: 100 g boter 50 g fijne kristalsuiker 200 g bloem 1/2 theelepel bakpoeder 1 theelepel vanillesuiker Een snufje zout 1 ei Voor de vla: 1 eidooier 300 ml melk 70 g suiker 25 g maizena 150 ml room (33-35%) Instructies:
Jaarlijks sterven meer dan 200 mensen door het ‘dodelijkste voedsel ter wereld’, maar bijna 500 miljoen mensen eten het nog steeds. Er zijn ongetwijfeld veel voedingsmiddelen die ervoor kunnen zorgen dat je snel een vol gevoel krijgt, maar ze maken doorgaans geen deel uit van je dagelijkse maaltijden. Laten we ons concentreren op een basisvoedsel … Lire plus
In de wereld van huidverzorging lijken er wekelijks nieuwe producten en ingrediënten te verschijnen, die allemaal beweren het volgende wondermiddel te zijn. Eén natuurlijke stof krijgt echter stilletjes aandacht vanwege de krachtige effecten op de huidgezondheid: magnesiumchloride. Magnesiumchloride, dat voorkomt in zeewater en mineraalrijke zoutmeren, biedt een scala aan voordelen voor de huid die verder … Lire plus
Eieren worden vaak een « superfood » genoemd, en terecht. Maar wat als je er een gewoonte van maakt om elke dag drie hele eieren te eten? Niet één, twee, maar drie. Deze hoeveelheid biedt mogelijk de ideale combinatie van voedingsstoffen, een vol gevoel en gezondheidsvoordelen. Laten we eens kijken naar de voordelen van het eten van … Lire plus
Een lichte beklemming op de borst, ongemak in de rug of schouderpijn – deze gevoelens worden vaak toegeschreven aan stress of een slechte houding. Soms verdienen deze fysieke signalen echter nadere aandacht. Bepaalde soorten pijn kunnen daadwerkelijk verband houden met een probleem met de longen. Hier zijn drie belangrijke punten om in de gaten te … Lire plus
De professor en de domkop Het was een gewone dag op een oude middelbare school in een buitenwijk. De bel was net gegaan en de leerlingen zaten half verveeld, half bezorgd op hun plaats: het was tijd om hun papieren op te halen. De professor kwam langzaam binnen. Een man van een zekere leeftijd, in … Lire plus
Eieren worden al duizenden jaren door mensen gegeten, maar ze hebben niet altijd een goede reputatie vanwege hun cholesterolgehalte. Toch zitten ze boordevol gezondheidsvoordelen. Rijk aan voedingsstoffen, eiwitten, vitaminen en andere mineralen, worden eieren ongetwijfeld beschouwd als een « superfood ». Of ze nu hardgekookt, zachtgekookt, gepureerd, gekookt of gebakken zijn, hun toepassingen zijn talrijk, waardoor ze … Lire plus
Wist je dat kruidnagels eigenlijk gedroogde bloemknoppen zijn? Ze komen van de kruidnagelboom, die oorspronkelijk uit de Indonesische archipel komt. Ze kleuren groen en vervolgens rood als ze rijp zijn, en bruin als ze gedroogd zijn en geven een sterke geur af. Als specerij of medicijn worden kruidnagels zeer gewaardeerd om hun vele voordelen. Hij … Lire plus
Diabetes is een aandoening die wordt gekenmerkt door een hoge bloedsuikerspiegel. Volgens de Cleveland Clinic treft het ongeveer 11% van de Amerikaanse bevolking, oftewel zo’n 37,3 miljoen mensen. De vroege tekenen van diabetes blijven vaak onopgemerkt of worden afgedaan als onschuldige gezondheidsproblemen. Vroege diagnose en behandeling van diabetes zijn echter cruciaal, dus het is belangrijk … Lire plus
Knoflook is een van de krachtigste natuurlijke geneesmiddelen uit de natuur. Hoewel veel mensen het kennen om zijn sterke smaak bij het koken, zijn de medicinale eigenschappen nog indrukwekkender. Knoflook bevat stoffen zoals allicine, die het antibacteriële, antivirale, antischimmel- en zelfs antiparasitaire eigenschappen geven. Studies suggereren zelfs dat knoflook kan helpen bij het bestrijden van … Lire plus