Dit heerlijke, zachte brood met een rijke knoflook- en mozzarellasmaak is perfect voor elke gelegenheid! Ideaal als bijgerecht of een hartig tussendoortje. 😋 Ingrediënten 📋 Voor het brood: 500 g bloem 10 g droge bakkersgist 250 ml lauw water 1 eetlepel suiker 1 theelepel zout 2 eetlepels olijfolie Voor de knoflook-mozzarella-topping: 3 teentjes knoflook (geplet) … Lire plus
Een heerlijk dessert dat smelt in je mond! Iedereen zal het leuk vinden! INGREDIËNTEN: – 30 g gelatine; – 200 ml water; – 800 g gefermenteerde room met 18% vet; – 200 g suiker; – 10 mandarijnen. BEREIDINGSMETHODE: 1. Voeg om te beginnen de gelatine toe aan het kokende en afgekoelde water. Laat hem hydrateren. … Lire plus
Diepvriezers, essentieel voor het bewaren van ons voedsel, kunnen soms voor problemen zorgen, vooral door de vorming van vorst. Wist u echter dat glycerine, dat vaak in cosmetica wordt gebruikt, uw geheime bondgenoot kan zijn in de strijd tegen dit probleem? In dit artikel onderzoeken we hoe u glycerine veilig en effectief kunt gebruiken om … Lire plus
Alles over zaadolie: variëteiten, toepassingen bij het koken, conservering en houdbaarheid… Ontdek de gevarieerde wereld van zaadolie: eigenschappen, verschillen en toepassingen bij het koken, met wat advies voor een weloverwogen keuze. Zaadolie is een vloeibaar plantaardig vet dat wordt verkregen door de verwerking en persing van oliehoudende zaden, een voedingsmiddel dat veel wordt gebruikt bij … Lire plus
Bij mij thuis speelt de oven een cruciale rol en dient hij als het favoriete apparaat voor het bereiden en opwarmen van verschillende gerechten. Omdat we geen magnetron hebben, is onze ovenafhankelijkheid nog duidelijker. In de loop van de tijd heeft onze vertrouwde oven echter behoorlijk wat slijtage ondergaan. Opgehoopt vuil, roet en hardnekkig aangebrand … Lire plus
Wist je dat zwarte olijfolie, een basisproduct in de keuken, ook buiten de keuken wonderen kan verrichten? Het kan uw oude meubels binnen één minuut weer tot leven brengen! Met deze eenvoudige, chemicaliënvrije methode zien uw houten meubels er als nieuw uit zonder dat er agressieve schoonmaakmiddelen of poetsmiddelen nodig zijn. Waarom zwarte olijfolie? Zwarte … Lire plus
HUISGEMAAKTE CITROENJAM, EEN ZONNESTRAAL IN EEN POT ☀️🍋 ✨ INGREDIËNTEN 👩🍳 • Citroenen 🍋: 1 kg onbehandelde citroenen • Suiker: 800 g suiker • Water: 1 liter water • Vanille (optioneel): 1 peul voor een geurige toets 🌿 VOORBEREIDING ⏲️
Heb je ooit gedacht aan het schoonmaken van je wasmachine met sponzen en azijn? Deze eenvoudige truc houdt je machine schoon en fris. Ontdek hoe je dit doet in slechts een paar stappen! 👇 Waarom Deze Truc Werkt 🧼 Na verloop van tijd kunnen vuil en resten van wasmiddel zich ophopen in het wasmiddelcompartiment van … Lire plus
Deze vanillemuffins zijn eenvoudig te maken, heerlijk zacht en perfect voor elk moment van de dag. Ideaal als tussendoortje, ontbijt of traktatie! 😍 Ingrediënten 📋 2 kopjes bloem voor alle doeleinden 2/3 kopje kristalsuiker 2 theelepels bakpoeder 1/2 theelepel zout 1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten 2 grote eieren 1 kopje melk 2 theelepels puur vanille-extract … Lire plus
Fondue van Sint-Jakobsschelpen en Prei: een symfonie van smaken Hallo meiden, klaar voor een culinair avontuur dat je smaakpapillen zal prikkelen? Vandaag duiken we in de delicate en verfijnde wereld van Sint-Jakobsschelpen, vergezeld van een preifondue, een recept dat belooft ons hart en ons bord te verwarmen! Stel je een diner bij kaarslicht voor, een … Lire plus