Wat is dat witte draadje in je ei? Moet je het eraf halen?
Wat is dat witte draadje in je ei? Moet je het eraf halen? Als je ooit een ei hebt geopend en een witte, draderige structuur aan de dooier hebt opgemerkt, heb je je misschien afgevraagd wat dat was. Dit kleine strengje wordt de chalaza (meervoud: chalazae) genoemd en speelt een sleutelrol in de structuur van … Lire plus