Recept voor zachte en knapperige citroenkoekjes

Ingrediënten:   1/2 kop (113 g) zachte boter 3/4 kop (150 g) kristalsuiker 1 ei 2 eetlepels (30 ml) vers citroensap 1 eetlepel (6 g) citroenschil 1 1/2 kopjes (192 g) bloem voor alle doeleinden 1/2 theelepel bakpoeder 1/8 theelepel zout 2-4 druppels gele kleurstof (optioneel) Poedersuiker voor coating Bereiding:   Oven Voorverwarmen:  

Garnalenpaella Recept voor 4 Personen

Ingrediënten:   400 g rauwe garnalen, gepeld (bewaar de staart voor extra smaak) 300 g paellarijst (ronde rijst) 1 rode paprika, in blokjes gesneden 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, gehakt 2 rijpe tomaten, in blokjes (of 200 g tomaten uit blik) 1 theelepel paprikapoeder 1 snufje saffraan (of 1 theelepel kurkuma als alternatief) 750 … Lire plus

Met Kaas Gevulde Gehaktbroodhapjes

Ingrediënten 450 g rundergehakt 120 ml melk 1/2 kopje broodkruimels 1 groot ei 1 kleine ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, gehakt 1 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte peper 1 theelepel Worcestershiresaus 1/2 kopje ketchup 1 eetlepel mosterd 1/2 kopje geraspte cheddarkaas 1/4 kopje verse peterselie, gehakt (extra voor garnering) Routebeschrijving Stap 1: Voorbereiding

NO-BAKE SNELLE PINDAKAAS

Een heerlijke no-bake pindakaas-quickcake is de perfecte instap in het decadente rijk van no-bake-snoepjes. De lagen van dit heerlijke dessert – chocoladeganache, knapperige crackers uit Graham en een fluweelzachte vulling met pindakaas – maken het gemakkelijk om te maken en nog veel leuker om van te genieten. Dit no-bake-wonder zal zeker het gesprek van de … Lire plus

Van 1 aardappel, 1 wortel, 1 courgette zijn pannenkoeken ook lekkerder dan vlees!

Ingrediënten: 1 courgette, geraspt 1/2 theelepel zout (om de courgette te marineren) 1 aardappel, geraspt 1 wortel, geraspt 3 eieren 20 g gekookte sesamzaadjes 1/2 theelepel zout (om te mengen) 25 g plantaardige olie (om te mengen) 20 g fijngehakte groene ui 2 eetlepels bloem Extra plantaardige olie (om te frituren) Instructies: VERVOLG OP PAGINA … Lire plus

Hoe maak je kaarsen met citroenen om het hele huis te laten ruiken

Citroenen zijn niet alleen erg handig bij het koken, maar hun aangename aroma wordt ook gebruikt in talloze schoonmaakproducten en in luchtverfrissers. Als je van doe-het-zelf houdt, leer je vandaag hoe je heerlijke geurkaarsen kunt maken, zodat je geen luchtverfrissers of andere industriële producten hoeft te kopen, die bijna altijd boordevol chemicaliën zitten die schadelijk … Lire plus

Pastéis de Nata: het heerlijke recept voor Portugese slagroomtaartjes

Pastéis de Nata: het heerlijke recept voor Portugese slagroomtaartjes Ingrediënten VOOR HET Bladerdeeg ALLEENBLOEM: 145 g ZOUT: een snuifje WATER: 105 ml BOTER: 100 g VOOR DE GEBAKCRÈME ALLEENBLOEM: 30 g VOLLE MELK: 300 ml WATER: 160 ml GESEMOLINEERDE SUIKER: 220 g KANEEL: 1 stokje PUUR VANILLE-EXTRACT: 1/4 theelepel CITROENSCHILLEN: 1/2 EIEREN: 6 lees meer … Lire plus