Crêpes tourbillon

Benodigde apparatuur Crêpemaker of koekenpan Ingrediënten 250 g bloem 2 eieren 1 eetlepel olie 2 eetlepels suiker 1 snufje zout 500 ml melk 20 g ongezoet cacaopoeder Instructies Lees meer op de volgende pagina

Recept: aubergine gevuld met kip en om je vingers bij af te likken kaas

Hoe combineer je gezond koken en genieten? Veel mensen stellen zichzelf deze vraag en sommigen betwijfelen of ze een bevredigend antwoord zullen krijgen. Maar in werkelijkheid is het heel goed mogelijk om jezelf te trakteren met inachtneming van de voedingsprincipes. AANKONDIGING In die zin presenteren wij u een heerlijk recept voor aubergines gevuld met stukjes … Lire plus

Gebakken gehaktballetjes

500 gram rundvlees gehakt 1 ei(en) 3 eetl. eetlepel afgerond broodkruim 1/2 tube(s) concentraat tomaat 300 ml room (kookroom) 50 g room zuur 2 plak(ken) kaas (Gouda) zout en peper paprikapoeder Voorbereiding Lees meer op de volgende pagina

Klassiek Citroenbrood

Dit citroenbrood heeft de bijzonderheid dat het zowel bij zoete als bij hartige gerechten kan worden genoten. U kunt de zuurgraad van uw brood zelf bepalen door de hoeveelheid water te verminderen of te verhogen. Ingrediënten: 375 ml suiker 2 eetl. eetlepel citroenschil 625 ml bloem voor alle doeleinden 1 eetl. eetlepel bakpoeder 1/2 theelepel. … Lire plus

Paprikabeignets: het makkelijke en lekkere voorgerecht om in de zomer van te genieten

Krokante peperbeignets… wie houdt er niet van? Er is een reden waarom donuts favoriet zijn. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken, en ze zijn een geweldige manier om overgebleven groenten op te nemen (of kieskeurige eters te verleiden om groenten te eten)! Deze donuts zijn gemaakt met een mengsel van bloem, eieren, geraspte aardappelen, … Lire plus