Gebakken coquilles met butternutcrème
Gebakken coquilles met butternutcrème Smeltende coquilles op een romige butternutcrème Ingrediënten: 12 Sint-Jakobsschelpen 1 kleine pompoen 1 sjalot 200 ml vloeibare room 2 eetlepels boter 2 eetlepels olijfolie 1 snufje nootmuskaat Zout en peper Een paar takjes bieslook ter decoratie Voorbereiding: Lees meer op de volgende pagina