Zwitsers biefstuk van middelmatig fornuis
Mijn man vraagt me voortdurend om dit gerecht voor hem te maken, dus ik noem dit gerecht graag ‘Husband’s Happiness’. Ingrediënten: 6 middelgrote runderrandsteaks 1 middelgrote ui, in plakjes gesneden 8 ons nieuwe champignons, fijn gesneden 3/4 bakje kippenbouillon 1/2 potje room 1/4 glas droge sherry 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden 4 eetlepels olie … Lire plus