Een malse, sappige biefstuk is een culinair genot waar veel steakliefhebbers naar hunkeren, maar het bereiken van die perfecte malsheid kan soms een uitdaging zijn, vooral bij hardere stukken vlees. Gelukkig zijn er naast het marineren ook methoden die een taaie biefstuk kunnen transformeren in een mals, smaakvol meesterwerk. Laten we eens kijken naar de … Lire plus
Als je ooit eieren hebt gekookt en problemen hebt gehad met het pellen ervan, ben je niet de enige. Veel mensen hebben last van het vastplakken van de schelpen aan het eiwit, met als gevolg gescheurde en ruwe eieren. Maar met een paar eenvoudige tips en trucs kun je elke keer perfect gladde, gemakkelijk te … Lire plus
Een van mijn favoriete recepten na een lange werkdag is Brown Sugar Honey Teriyaki Chicken. Een mix van Japanse teriyaki-smaken met een vleugje zoetheid, dit gerecht is niet alleen ongelooflijk lekker, maar ook supergemakkelijk te bereiden. Het is perfect voor degenen onder ons die werk combineren met een passie voor koken, omdat de slowcooker al … Lire plus
Briochetaart met suiker INGREDIËNTEN: Deeg 300 g bloem een pakje bakkersgist 5 cl melk 2 eieren 50 g suiker suikerriet 100 g boter 1/2 theelepel zout GARNERING 80 g tot 100 g suiker suikerriet 25 g boter 5 cl melk VOORBEREIDING: Zie volgende pagina
Mozzarella- en Aardappelballetjes in Tomatensaus Voorbereiding: 20 minuten Rust: 10 minuten Kooktijd: 1 uur Ingrediënten Voor de gehaktballetjes: 400 g gehakt 50 g oud brood 2 eieren 70 g geraspte kaas Peterselie (fijngehakt) Zout Peper Voor het gerecht: 600 g aardappelen 200 g mozzarella 750 ml tomatenpuree Extra vergine olijfolie Zout Peper Oregano Peterselie (fijngehakt) … Lire plus
Hoe maak je koude, caloriearme en heerlijke melkcake? Als u op zoek bent naar een licht, smakelijk dessert dat geschikt is voor een gecontroleerd dieet, dan kan koude melkcake de perfecte oplossing zijn. Met het gebruik van ingrediënten zoals maizena, vanilline, melk en een suikeralternatieve zoetstof, kun je zonder schuldgevoel genieten van het dessert. Deze … Lire plus
Easy Slow Cooker Candy: Makkelijk te maken en onweerstaanbaar! Ze zijn perfect voor de feestdagen of om cadeau te geven! Hier is het eenvoudige snoeprecept uit de slowcooker dat je kunt proberen: INGREDIËNTEN: 320 gram chocoladestukjes 250 g witte chocoladestukjes 200 g banketbakkerschocolade 80 g pindakaas 350 g ongezouten pinda’s 350 g gezouten pinda’s Voorbereiding:
* ALSTUBLIEFT – WIJ HEBBEN UW HULP NODIG OM OP DEZE SOCIALE MEDIA TE BLIJVEN. ZEG IETS TEGEN ONZE BERICHTEN (JA, YUM OF EEN SMILEY-EMOTICON IS VOLDOEN) OF WIJ ZULLEN VOLLEDIG VERDWIJNEN Ingrediënten: 1 kopje suiker gekristalliseerde 1/2 kopje room dikke 1/2 kop boter ongezouten 1 theelepel zeezout (naar smaak aanpassen) Instructies: Begin met het … Lire plus
Ingrediënten: Voor het deeg: 200 gram chocolade zwart 150 gram boter 3 eieren (maat M), temperatuur omgevingstemperatuur 100 gram suiker 350 gram bloem tarwe 2 afgestreken theelepels bakpoeder 1 afgestreken theelepel zuiveringszout 100 ml melk, temperatuur omgevingstemperatuur Voor de karamel: 100 gram suiker 150 gram room 75 g gezouten pinda’s opgeklopt Voorbereiding:
Dat knoflook goed is voor het lichaam is niets nieuws, maar wat er gebeurt als je een kruidnagel 15 minuten lang verbrandt, is werkelijk ongelooflijk. We weten al sinds de oudheid dat knoflook uitstekende voordelen biedt, vooral voor ons lichaam. Er zijn mensen die het rauw eten, juist omdat het goed is voor hun gezondheid. … Lire plus