Romige Champignon-Spaghetti met Kruiden en Parmezaan

Dit recept voor romige champignon-spaghetti is een heerlijke combinatie van sappige champignons, geurige kruiden en een fluweelzachte saus. Perfect voor een snelle, smaakvolle maaltijd. Ingrediënten 300 g champignons (in partjes gesneden) 200 g spaghetti 2 uien (in blokjes gesneden) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel groentebouillonpoeder 1 eetlepel tomatenpuree 500 ml water … Lire plus

Dit is de meest vochtige cake die we ooit hebben gemaakt, met slechts een paar ingrediënten!

Deze limoen-ricottacake met chocoladestukjes is een heerlijke en luchtige traktatie, perfect voor bij de koffie of thee. De combinatie van frisse limoen, romige ricotta en zoete chocolade maakt dit een onweerstaanbare cake. Ingrediënten 250 g bloem 200 g suiker 120 g boter (op kamertemperatuur) 1 zakje vanillesuiker 1 zakje bakpoeder (ongeveer 16 g) 3 eieren … Lire plus

Recept voor kip-peperrijst met één pot

Paprika- en Kippenrijst: Een Heerlijke Ovenschotel met Knapperige Kip Deze smaakvolle ovenschotel combineert perfect gekruide kip met aromatische paprika-rijst. Ideaal voor een familie-etentje of een gezellige avondmaaltijd. Ingrediënten Voor de kip: 8 kippendrumsticks en/of dijen (met bot, met vel) 1 1/2 theelepel zout 2 eetlepels avocado-olie 1 theelepel gerookte paprikapoeder 1 theelepel gemalen zwarte peper … Lire plus

Recept voor veganistische mueslirepen

Begin je dag met een uitbarsting van energie en heerlijke smaken met dit recept voor zelfgemaakte veganistische mueslirepen. Deze plantaardige granola, gevuld met gezonde ingrediënten, is de perfecte manier om je ochtend te beginnen of om er de hele dag van te genieten als een lekker tussendoortje. Omarm de combinatie van knapperige noten, taai gedroogd … Lire plus

Citroenricottapasta met rucola

Citroenricottapasta met rucola Ingrediënten 1 pond Mezzi rigatoni of een andere korte pasta 1 kopje kaas ricotta van volle melk 1 kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas of pecorino, plus extra voor serveren 1 eetlepel schil vers geraspte citroen 1/4 kop vers citroensap (van 1 tot 2 citroenen), plus extra partjes voor serveren 2 kopjes rucola … Lire plus

Bloemkool-Broccolibaksel: Recept

Een heerlijk en gezond gerecht dat eenvoudig te maken is. Perfect voor lunch, diner of als bijgerecht. Ingrediënten: 1 bloemkool (in roosjes gesneden) 1 broccoli (in roosjes gesneden) 2 eetlepels olijfolie 1 ui (fijngehakt) 1 wortel (fijngehakt) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 4 eieren 100 gram Griekse yoghurt 3 eetlepels rijstmeel 1 theelepel bakpoeder 180 ml … Lire plus

Beter dan friet: knapperig, lekker en makkelijk te bereiden

Als je zin hebt in iets knapperigs en lekkers, maar de ongezonde aspecten van fastfood wilt vermijden, dan is dit recept voor gebakken aardappelpartjes met eierlaag de perfecte oplossing. Deze wedges bieden een heerlijk alternatief voor traditionele friet: knapperig, smaakvol en ontzettend eenvoudig te bereiden, en dat allemaal zonder dat er olie of andere ongezonde … Lire plus