Een onweerstaanbaar gerecht dat romige Philadelphia-kaas, kruidige kip, knapperige chorizo en kleurrijke groenten combineert – perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd vol karakter en comfort! 😍
📝 Ingrediënten (voor 2 personen):
- 🐔 2 kipfilets (á 170 g)
- 🍝 160 g gedroogde pasta (bijv. penne of fusilli)
- 🧅 1 rode ui, in halve ringen
- 🌶️ 1 rode paprika, in reepjes
- 🧄 2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
- 🧀 100 g Philadelphia Lightest roomkaas
- 🌶️ 1,5 tl Cajun-kruiden (@jdseasonings of andere)
- 🍗 100 ml kippenbouillon
- 🍖 30 g chorizo, in kleine blokjes
- 🌿 Verse koriander (optioneel, voor garnering)
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Groenten fruiten:
