Verkruimel de gist en los deze op in de melk.
Meng vervolgens het mengsel van bloem, suiker, aardappelen en gist.
Voeg de eidooiers toe en kneed.
Voeg geleidelijk de in blokjes gesneden boter en het zout toe.
Dek af met plastic en laat 3 uur rijzen.
Lees meer op de volgende pagina
