1️⃣ Bereid de vorm voor
🔹 Vet een rechthoekige cakevorm (21 x 11 x 7 cm) lichtjes in en bekleed hem met plasticfolie voor gemakkelijk ontvormen.
2️⃣ Leg de koekjes in de vorm
🔹 Doop de Pavesini koekjes in de koffie met melk.
🔹 Leg ze op de bodem van de vorm en wissel de vanille- en cacaokoekjes af voor een mooi effect.
🔹 Bekleed ook de zijkanten met Pavesini.
3️⃣ Maak de crème
🔹 Klop de koude slagroom op middelhoge snelheid tot een luchtige, maar niet te stevige structuur.
🔹 Voeg de gecondenseerde melk en vanille-extract toe en klop verder tot een romige massa.
4️⃣ Stel de bûche samen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
