-
-
Verwijder het vel van de worst en snijd deze doormidden.
-
Doe de worst in een kom en prak het met een vork.
-
-
Mengen met stracchino:
-
Voeg de stracchino toe aan de kom en meng goed tot je een homogeen mengsel krijgt.
-
-
Voorbereiding van het brood:
-
Snijd het Italiaanse brood in niet te dikke sneetjes en halveer deze.
-
-
Beleggen en bakken:
