Voeg zout en peper toe, klop en kook in een pan met olie of boter op middelhoog vuur tot het naar wens gaar is.
Omeletten: Ontdooide eieren kunnen worden gebruikt om omeletten te maken die gevuld zijn met een verscheidenheid aan ingrediënten, zoals kaas, groenten of ham. Bereid de pan voor door hem te verwarmen. Klop de eieren los en giet ze erbij. Voeg de ingrediënten toe. Wanneer de omelet bijna gestold is, vouwt u hem dubbel.
Als het om koken gaat, werken ontdooide eieren uitstekend in recepten waarin eieren nodig zijn. Bij het maken van taarten, muffins, quiches en ander gebak vervangt u eenvoudigweg verse eieren door bevroren eieren.
Een verscheidenheid aan componenten, waaronder ontdooide eieren, groenten, kaas en vlees, kunnen worden gebruikt om frittatas, een Italiaanse omelet, te maken. Doe de losgeklopte eieren in een pan die in de oven kan, beleg met wat je maar wilt en kook tot de frittata gaar is.
Eieren kunnen na ontdooien worden gebruikt om een verscheidenheid aan puddingen en custards te maken. Voeg ontdooide eieren toe volgens de receptinstructies.
Zou u deze tip aanbevelen?
Voor veel gezinnen is het invriezen van eieren een redelijke en kosteneffectieve optie. Maar er zijn een paar dingen waar je aan moet denken voordat je deze hack gebruikt:
Niveau van uitmuntendheid:
