2️⃣ Koeksticks vormen & bakken
🔥 Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
🔪 Rol het deeg uit op een licht bebloemd oppervlak tot een dikte van 5 mm.
📏 Snijd strookjes van ± 1 cm breed en 8-10 cm lang met een mes of deegroller.
📜 Leg ze op een bakplaat met bakpapier, met een beetje tussenruimte.
⏳ Bak 12-15 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
❄ Laat volledig afkoelen voordat je ze decoreert.
3️⃣ Chocolade smelten & decoreren
🍫 Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron (30 sec per keer, tussendoor roeren).
🍪 Dompel de koeksticks voor de helft in de gesmolten chocolade.
🌰 Bestrooi met gehakte noten of decoratie voordat de chocolade hard wordt.
⏳ Laat uitharden op een rooster of bakpapier.