Verwarm de oven voor op 180°C.
Bekleed een quichevorm met het bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem.
Maak het quichebeslag:
Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche.
Voeg geraspte nootmuskaat, zout, peper en cayennepeper toe. Meng goed.
Vul de quichevorm:
Verdeel de aardappelblokjes over de bodem.
Voeg de gebakken worst en uien toe.
Giet het eimengsel eroverheen.
Bestrooi met de geraspte Comté-kaas.
Bakken:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
