Hartige Bloemkoolvlaai – Een Verrassend Lekkere Ovenschotel voor het Hele Gezin!

Maak het beslag:

Klop de eieren los met de melk in een kom. Voeg zout en peper toe naar smaak.

Meng de vulling:
Voeg de gekookte bloemkool, ham (optioneel) en de helft van de geraspte kaas samen. Roer voorzichtig zodat de bloemkool heel blijft.

Bereid de ovenschaal:
Vet een ovenschaal in met boter en bestrooi met een beetje paneermeel voor een krokante bodem.

Vul de schaal:
Giet het bloemkoolmengsel erin, schenk het ei-melkmengsel erover en strooi de rest van de kaas en paneermeel bovenop.

Bakken:
Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de vlaai gedurende 35 minuten, tot hij goudbruin en stevig is.

Serveren:
Laat even afkoelen en garneer met verse peterselie. Heerlijk in combinatie met een frisse salade!

Tip van oma: Voeg een snufje nootmuskaat toe aan het ei-melkmengsel voor een warme, volle smaak!

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie

Advertentie

←VorigVolgende→