Ham vierkantjes:
Bladeren
1 vel
Kaas
Ook
sesamzaadjes
Tomatenblokjes:
Bladeren
tomatensaus
Kaas
zout
Olijfolie
Oregano
witte en zwarte sesamzaadjes
Instructies
Voor de hamblokjes:
Rol het bladerdeeg uit op een schoon werkblad. Leg de plakken kaas op de helft van het korstdeeg.
Stap 1
Leg de plakjes ham op de plakjes kaas.
Stap 2
Vouw de andere helft van het deeg eroverheen en leg het op een bakplaat bekleed met aluminiumfolie.
Stap 3
30 minuten in de koelkast zetten.
Stap 4
Meng het ei met de olijfolie en bestrijk beide bladerdeegvellen ermee. Voeg de sesamzaadjes toe aan de ene helft en de maanzaadjes aan de andere.
Stap 5
Bak 25 minuten op 180 °C. Verdeel de vierkantjes met een schaar.
Stap 6
Voor de tomatenblokjes:
Meng de tomatensaus met de olijfolie en het zout.
Stap 7
Verdeel de saus over de helft van het bladerdeeg. Bestrooi met geraspte kaas en oregano.
Stap 8
Vouw het bladerdeeg dubbel en leg het op de bakplaat.
Stap 9
In kleine vierkantjes snijden.
Stap 10
30 minuten in de koelkast zetten.
Stap 11
