Voor een lichtere versie vervang je een deel van de ricotta door cottage cheese.
Voeg tijdens het bakken een snufje nootmuskaat toe aan de spinazie voor een extra smaakexplosie.
Geniet van het heerlijke contrast tussen het bladerdeeg en de romige, hartige vulling van deze spinazie-kaasbroodjes. Ze zijn een hit op elk feestje of vormen een snelle en vullende snack!
