💛 Deze knapperige bladerdeeghapjes, gevuld met zachte appelstukjes en een vleugje kaneel, zijn een onweerstaanbare traktatie! Perfect als snelle snack, dessert of bij de koffie. ☕🍏
🌟 Ingrediënten (voor ±12 stuks):
🥣 Voor de vulling:
- 🍏 3 appels (bijv. Golden of Fuji), geschild & in kleine blokjes
- 🍪 100 g lange vingers (Löffelbiskuits), grof gehakt
- 🥄 50 g suiker
- 🌿 1 tl kaneel (optioneel, maar heerlijk!)
🥐 Voor het deeg:
- 1 rol bladerdeeg (vers of diepvries, ontdooid)
🥚 Voor het afwerken:
- 1 eidooier, losgeklopt (voor een goudbruine glans)
- 🍬 Poedersuiker, om te bestrooien
🔥 Stap-voor-stap Bereiding:
1️⃣ Oven voorbereiden:
- Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 170°C).
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2️⃣ Appelvulling maken:
