Biscuitrol met Hazelnootcrème en Kokos 🌰🥥

De bodem bereiden:
- Verkruimel de koekjes fijn met een keukenmachine en doe ze in een kom.
- Voeg de gesmolten boter, cacaopoeder, suiker en melk toe. Meng goed tot je een stevige en egale massa hebt.
- Wikkel de massa in plasticfolie en leg deze 30 minuten in de koelkast om stevig te worden.
De vulling maken:
- Meng in een kom de mascarpone, Griekse yoghurt, poedersuiker en geraspte kokos. Roer goed door tot je een gladde, romige textuur hebt. Zet het mengsel in de koelkast.
De bodem uitrollen:
- Haal de gekoelde massa uit de koelkast en leg deze tussen twee vellen plasticfolie.
- Rol de massa uit tot een dunne, egale plak van enkele millimeters dik. Verwijder voorzichtig de bovenste laag folie.
De vulling en hazelnootcrème toevoegen:

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie