2️⃣ Basis mengen
– Voeg de sojamelk en een snufje zout toe en mix tot een glad mengsel.
3️⃣ Emulgeren met olie – Giet de olie langzaam in een dun straaltje terwijl je op lage snelheid blijft mixen, tot de mayonaise dik en romig wordt.
4️⃣ Citroensap toevoegen – Voeg het citroensap toe en mix nog 1 minuut.
5️⃣ Bewaren en serveren – Doe de bietenmayonaise in een pot en bewaar in de koelkast tot gebruik.
💡 Tips:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
